멀티 샵..(다예나샵)

새우 감자크로겟/감자고로케 만들기 고소한 감자요리 집에 있는 감자가 싹이 조금씩 돋아납니다 얼마 남지않았는데 얼른 얼른 먹어야지...ㅎ 아이들이 먹기 좋은 부드러운 버젼으로 새우살, 양배추 넣고 간단하게 만들어 봅니다 새우 감자크로겟/감자고로케 재료 감자 2~3개, 양배추 1잎, ..

간단한 두부튀김 만드는법 김띠 둘러서 바삭하게 튀긴 두부간식 몰캉하고 고소한 두부로 바삭한 간식을 만들어 봅니다 그냥 먹으면 간식이고... 약간 달콤한 간장소스에 졸이면 두부조림, 탕수소스를 얹으면 맛있는 두부탕수가 될 것 같네요 ~~^^* 두부튀김 재료 두부 300g, 김밥김 3장, 소..

늦여름, 초가을 밑반찬으로 너무 좋은 '돼지고기 죽순 장조림'입니다. '죽순'은 제철시기가 '늦여름에서 초여름'이여요. 이때가 대나무의 어린순 (죽순)을 캐는 시기거든요. 그런데 대나무는 아시다시피 엄청 쑥쑥 크는 통에 어린순이 금새 키다리가 되곤해요. 그래서 이시기를 놓치면 죽..

재료:새싹채소(적양배추,알팔파,비타민채)약간씩 ,오이,당근,양배추약간 밥한공기 초고추장: 고추장,아카시아효소,다진마늘,참기름,통깨 새싹채소는 발아한지 6~7일 동안 재배한 어린 잎으로 비타민,미네랄,식물성 단백질이 풍부하여 노화 예방,피부미용에도 효과가 있고 2~3가지를 섞어 ..

새벽 일찍 출근하는 우리집 신랑의 아침 메뉴는 가벼운 선식 종류나 토마토 쥬스 한잔일때가 많아요 ^^; 요즘은 토마토가 제철이니 주로 토마토 쥬스를 만들어 줄때가 많은데요, 그래서 우리집엔 토마토가 떨어질 날이 거의 없어요. 토마토가 풍년일때 종종 만들어 먹는 음식~ 오늘은 토..

어제는 바람에 비가 많이 내리더니 아침엔 한결 선선합니다. 안녕 하세요. 여유로운 불금 아침을 맞이합니다. 어제, 오후에 아이들 간식으루 오랜만에 오징어 튀김을 해 보았어요. 덤으로 며칠전에 수확한 고구마까지 튀겼더니..완전 한 끼 간식해결했답니다. 오징어는 물 오징어가 아니..

지난 여름이 오기전에 텃밭에서 수확한 감자.. 어느새 베란다에 있던 감자도 아이들 간식으로 채어가고있습니다. 안녕 하세요. 새벽에 비가 내려서인지 지금은 이슬 맺힌 나무들과 상쾌한 풍경을 맞이하고있어요. 아이들 간식..요즘엔 패스트푸드가 많이 차지하고있는데요. 저희집도 가..

녹두감자전 황금레시피 , 친정엄마손맛 그대로 ! w. 흙애서 + 한참 우수수수 비 내릴때 - 친정엄마가 만들어주셨던 녹두감자전이 정말 많이 생각나더라구요 , 그래서 그때 그 시절을 회상하며 - 우리 가족을 위해 ( 이제 제가 엄마가 되어 :)) 만들어보았답니다 :) 녹두는 흙애서 제품을 사용..

* 평소 곡식이라고는 흰밥 밖에 안 먹는 것 같아요. 그래서 지금부터 더 건강에 신경 쓰기 위해서 다양한 곡식을 먹기로 했어요. 렌틸콩과 귀리, 현미를 준비했는데요. 현미나 귀리 같은 경우에는 주로 흰쌀밥에 섞어서 밥을 지어먹어요. 식감도 다르고 더 맛있더라고요. 오늘은 렌틸콩으..